Mata kuliah ini membahas proses produksi dan operasi dalam suatu perusahaan baik manufaktur maupun jasa yang seharusnya ditangani

untuk mendukung tujuan perusahaan yang mencakup : produktivitas daya saing dan strategi operasi, manajemen mutu terpadu,

pengambilan keputusan dan disain produk, desain proses dan kapasitas, desain tata letak, , pemilihan lokasi, manajemen persediaan dan

MRP (Material Requirement Planning) Perencanaan Kebutuhan Bahan), Just in Time, Business Process Reengineering.